Викладіть це шарами – і вийде смачний салат для новорічного столу. Рецепт із м'яса, сиру й овочів

"Цей салат обов'язково буде на моєму новорічному столі, це дуже смачно і красиво", – зазначила авторка блогу.

Продукти:

• одне копчене куряче стегно або куряча грудка;
• банка консервованої кукурудзи;
• 300 г пекінської капусти;
• три варені яйця;
• дві варені морквини;
• 150 г твердого сиру;
• 100 г майонезу;
• 150 г соломки;
• сіль на свій смак;
• кріп для прикрашання;
• зерна граната.

Приготування

1. Білок і жовток натріть на дрібній тертці.
2. Нашинкуйте пекінську капусту.
3. Натріть твердий сир на дрібній тертці, а моркву – на великій тертці.
4. М'ясо наріжте кубиками. Змішайте його із кукурудзою та заправте майонезом. Посоліть і поперчіть.
5. Зберіть салат, скориставшись кондитерським кільцем.
6. На дно блюда нанесіть майонезну сітку, зверху викладіть пекінську капусту, а потім – м'ясо з кукурудзою. Наступний шар – терта варена морква, потім – натертий жовток, а зверху – білок. Останній шар – натертий сир.
7. Кожен шар змастіть майонезом.
8. Салат із зовнішнього боку змастіть майонезом і декоруйте соломкою, зобразивши огорожу.
9. Поставте салат у холодильник щонайменше на годину, щоб він просочився.