"Закуска раз-два – і готово!" Літній салат від Хіменеса-Браво
1 серпня, 11:56
Перед подаванням салат потрібно покласти в холодильник на кілька годин
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування овочевого салату.
"Закуска раз-два – і готово! Люблю літо за овочі та фрукти. Саме тому сьогодні підготував для вас дуже смачний рецепт салату", – написав Хіменес-Браво.
Інгредієнти:
- кабачок;
- помідор;
- цибуля;
- олія;
- мед;
- сушені трави (за смаком);
- часник;
- соєвий соус;
- сік лимона.
Приготування
- Овочі порізати.
- В окремій мисці змішати олію, мед, трави, соус і сік лимона, вичавити часник. Перемішати.
- У пакет-слайдер скласти нарізані овочі, залити сумішшю, закрити пакет і добре перемішати.
- Покласти в холодильник на кілька годин.
Контекст:
Хіменес-Браво періодично ділиться рецептами снеків. Він радив приготувати чипси з макаронів. А також ділився рецептом закуски з картопляної шкірки й сухих ковбасок.