"Закуска раз-два – и готово!" Летний салат от Хименеса-Браво

Перед подачей салат нужно отправить в холодильник на несколько часов
Фото: depositphotos.com

Украинский кулинар колумбийского происхождения Эктор Хименес-Браво на своей странице в Instagram поделился рецептом приготовления овощного салата.

"Закуска раз-два – и готово! Обожаю лето за овощи и фрукты. Именно поэтому сегодня подготовил для вас рецепт вкусного салата", – написал Хименес-Браво.

Ингредиенты:

  • кабачок;
  • помидор;
  • лук;
  • масло;
  • мед;
  • сушеные травы (по вкусу);
  • чеснок;
  • соевый соус;
  • сок лимона.

Приготовление

  1. Овощи нарезать.
  2. В отдельной миске смешать масло, мед, травы, соус и сок лимона, выжать чеснок. Перемешать.
  3. В пакет-слайдер сложить нарезанные овощи, залить смесью, закрыть пакет и хорошо перемешать.
  4. Отправить в холодильник на несколько часов.

Контекст:

Хименес-Браво периодически делится рецептами снеков. Он советовал приготовить чипсы из макарон. А также делился рецептом закуски из картофельной кожуры и сухих колбасок.