Завдяки цьому рецепту сирники вийдуть особливо ніжними і м’якими, а їхній смак – винятковим

"Сирники з манкою виходять особливо кремовими, ніжними та м'якими. Ви їх просто обожнюватиме, спробувавши хоч раз! Готуйте їх на сніданок або десерт як можна частіше, адже смак цих сирників винятковий", – ідеться на сайті.

Інгредієнти:

• 600 г кисломолочного сиру;
• два яйця;
• 50 г цукру;
• 10 г ванільного цукру;
• 5 ст. л. манної крупи;
• 60 мл соняшникової олії.

Приготування

1. Перетріть сир виделкою й додайте до нього яйця, цукор звичайний і ванільний, манну крупу і перемішайте до однорідної маси.
2. Сформуйте мокрими руками кульки і зробіть із них круглі сирники завтовшки 1 см.
3. Насипте на робочу поверхню манної крупи й обкачайте в ній сирники із двох боків.
4. Смажте вироби в розігрітій олії на сковорідці на середньому вогні по дві-три хвилини. Переверніть на інший бік і смажте до рум'яного кольору.