Змішайте борошно з молоком у цій послідовності – і млинці вийдуть без грудочок. Рецепт тіста
17 лютого, 23:35
Готуйте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній вершковим маслом
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу Юлія Сенич 17 лютого розповіла, як приготувати тісто для млинців без грудочок.
За словами блогерки, щоб млинці вийшли без грудочок, продукти потрібно поєднувати саме в послідовності, вказаній у цьому рецепті.
Продукти:
- 500 мл молока;
- три яйця;
- 2 ст. л. цукру;
- 220 г борошна;
- 3 ст. л. олії;
- щіпка солі;
- вершкове масло для смаження.
Приготування
- З'єднайте яйця із цукром і сіллю, додайте просіяне борошно.
- Перемішайте віничком і додайте ледь тепле молоко.
- Перемішайте ще раз і влийте олію.
- Перемішайте й залиште тісто на 15 хвилин.
- Готуйте млинці на добре розігрітій сковороді, змащеній вершковим маслом.