Зробіть це з картоплею перед запіканням – і вона буде хрусткою
5 листопада, 09:48
Картоплю потрібно подавати зі сметанним соусом
Український кулінар колумбійського походження Ектор Хіменес-Браво на своїй сторінці в Instagram поділився рецептом приготування картоплі з начинкою.
У цьому рецепті не вказано кількості інгредієнтів.
Інгредієнти:
- картопля;
- сир пармезан;
- сметана;
- кріп;
- сіль, перець.
Приготування
- Картоплю помити, відварити й розрізати навпіл.
- Деко застелити пергаментом, на якому натерти сир, викласти половинки картоплі стороною зрізу й запекти.
- Для соусу змішати сметану, дрібно нарізаний кріп, сіль і перець.
"Їсти картопельку лише з таким соусом", – порадив кулінар.