Натріть це в замороженому вигляді на тертці – і фарш вийде надзвичайно смачним і ніжним. Лайфхак
26 березня 2025, 15.55
Щоб фарш вийшов неймовірно смачним і соковитим, у нього рекомендують додавати вершкове масло. Про цей лайфхак 25 березня розповідають на сайті українського видання Ukr.Media.
У публікації зазначають, що масло має бути замороженим. Перед додаванням у фарш його потрібно натерти на тертці.
"Це зробить страви з фаршу неймовірно ніжними, смачними й соковитими", – вказано в матеріалі.
Перед приготуванням фарш має настоятися. Найкраще залишити його в холодильнику щонайменше на 30 хвилин, тоді спеції розкриють свій аромат, а структура фаршу стане щільнішою.