Не викидайте перестиглих бананів – їх можна заморозити. Поради й секрети
3 грудня, 13.18
Щоб не викидати перестиглих бананів, їх можна заморозити. Про цей лайфхак розповідають 3 грудня на сайті українського видання Ukr.Media.
"Якщо у вас накопичилося багато перестиглих бананів, заморозка – ідеальний спосіб їх зберегти для майбутніх смузі чи випічки", – зазначають у статті.
Як заморожувати
- Очистьте банани від шкірки й наріжте їх на шматочки.
- Розкладіть банани в один шар на деко, застелене пергаментним папером. Це потрібно для того, щоб банани під час заморожування не перетворилися на місиво.
- Поставте деко в морозилку до повного замерзання.
- Після того як м'якуш замерзне, перекладіть заморожені шматочки в герметичний контейнер або пакет для заморожування. Зберігайте банани в морозилці.
"Такі банани чудово зберігаються, але краще використати їх протягом трьох – шести місяців. Після цього вони можуть втратити смак і текстуру", – ідеться в публікації.