"Самі розумієте, що там усередині". Експертка показала секрет, як швидко почистити креветку й видалити кишківник. Відео
5 червня 2023, 16.25
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу з ніком kate.deliciouss поділилася з підписниками простим лайфхаком, як швидко почистити креветки.
Опис процесу
- Відірвіть голову і зніміть панцир.
- По всій довжині спинки зробіть невеликий розріз і, підчепивши ножем, дістаньте кишківник.
Контекст
- Креветки найкраще розморожувати в холодильнику, але можна готувати й без розморожування. Головне: у жодному разі не розморожувати за кімнатної температури або в мікрохвильовці.