Додайте це в тісто – і сирники ніколи не розповзуться. Перевірений рецепт неймовірно смачного сніданку 

Блогерка зазначила, що сирники за цим рецептом не розповзуться.

"Смажила сирники на манці з додаванням крохмалю. Це гарний рецепт. Сирники не розлазяться, гарно тримають форму, не забиті борошном", – розповіла вона.

Інгредієнти:

• 500 г сиру середньої жирності;
• 3 ст. л. манки;
• 2 ст. л. крохмалю;
• одне яйце плюс один жовток;
• 2 ст. л. цукру;
• дрібка солі;
• 20 г вершкового масла;
• 50 г борошна для формування сирників;
• пакетик ванільного цукру за бажанням.

Приготування

1. Сир розімніть виделкою, додайте яйця, цукор, крохмаль, манку, сіль і ванільний цукор.
2. Добре все перемішайте й залиште тісто на 20 хвилин.
3. Сформуйте з тіста сирники.
4. Обсмажте їх на сковороді з невеликою кількістю олії, а потім викладіть на деко й поставте в розігріту до +180 °C духовку на 10 хвилин. Попередньо змажте сирники розтопленим вершковим маслом.

"Часто мої сирники розлазилися, втрачали форму, щойно клала на розігріту сковорідку. За цим рецептом готувала сирники вже декілька разів і постійно задоволена результатом", – підсумувала блогерка.