Просто збийте ці продукти у блендері – і кабачкова намазка вийде дуже ніжною. Швидкий рецепт 

Інгредієнти:

• 500 г кабачків;
• два яйця;
• 300 г кисломолочного сиру;
• один плавлений сир;
• петрушка, часник, спеції за смаком.

Приготування

1. Наріжте кабачки на невеликі квадратики. Додайте сіль і залиште, щоб вони пустили сік.
2. Обсмажте кабачки у сковорідці з маслом або олією.
3. Збийте блендером смажені холодні кабачки, варені яйця, кисломолочний сир, петрушку, часник, плавлений сир, сіль і спеції.