Це тісто підійде для пиріжків з будь-якою начинкою. Рецепт 

Інгредієнти для опари:

• 500 мл молока;
• 50 г пресованих дріжджів;
• 2 ст. л. цукру;
• 4–5 ст. л. борошна.

Приготування

1. З'єднати інгредієнти.
2. Поставити в тепле місце на пів години.

Інгредієнти для тіста:

• опара;
• 100 г цукру;
• два яйця;
• цукор ванільний;
• сіль;
• 100 г масла або маргарину;
• 50 мл олії;
• борошно на око (щоб тісто було не забите).

Приготування

1. З'єднати інгредієнти. Поставити в тепле місце на одну годину, щоб тісто підійшло.
2. Сформувати пиріжки. Начинку можна використовувати будь-яку.