Это тесто подойдет для пирожков с любой начинкой. Рецепт 

Ингредиенты для опары:

• 500 мл молока;
• 50 г прессованных дрожжей;
• 2 ст. л. сахара;
• 4–5 ст. л. муки.

Приготовление

1. Соедините ингредиенты.
2. Поставьте в теплое место на полчаса.

Ингредиенты для теста:

• опара;
• 100 г сахара;
• два яйца;
• сахар ванильный;
• соль;
• 100 г масла или маргарина;
• 50 мл масла;
• мука на глаз (чтобы тесто было не забитое).

Приготовление

1. Соедините ингредиенты. Поставьте в теплое место на час, чтобы тесто подошло.
2. Сформируйте пирожки. Начинку можно использовать любую.