"Весняний "Олів'є". Сезонний рецепт від Мозгової
8 травня 2025, 12.55
Українська продюсерка Олена Мозгова 8 травня у Facebook поділилася рецептом салату "Олів'є" з весняними овочами.
"Весняний "Олів'є", – назвала страву Мозгова.
Інгредієнти:
- заморожений молодий горошок;
- філе курки;
- огірки свіжі;
- молода морква;
- молода картопля;
- цибуля мікс молода;
- зелена цибуля;
- кріп і петрушка (за бажанням);
- яйця;
- перець, сіль;
- майонез.
Приготування
- Відварити горошок у підсоленій воді.
- Зварити яйця.
- Відварити куряче філе.
- Подрібнити і змішати всі інгредієнти.
- Заправити салат майонезом.