Загорніть цю начинку в лаваш – і отримаєте дуже смачну й соковиту страву. Швидкий рецепт
22 листопада, 15.28
Українська кулінарна блогерка Ольга Рябенко 20 листопада в Instagram поділилася рецептом лаваша з куркою й овочами.
"Це один із моїх фаворитів, – прокоментувала блогерка рецепт. – Дуже соковитий і сирний. Суперваріант на обід чи вечерю".
Інгредієнти:
- сім круглих лавашів;
- сім плавлених сирків;
- два курячі філе;
- 3–4 ст. л. олії;
- сіль і перець за смаком;
- 1 ч. л. чебрецю;
- 1 ч. л. хмелі-сунелі;
- 150 мл жирних вершків;
- 200 г твердого сиру;
- 250 г замороженої кукурудзи;
- томатний соус.
Приготування
- Наріжте філе на маленькі кубики, додайте олію і викладіть на розігріту сковорідку. Смажте п'ять хвилин.
- Всипте заморожені овочі й готуйте ще три-чотири хвилини.
- Додайте спеції, вершки й сир. Доведіть страву до кипіння.
- Викладіть на кожен лаваш пластівець сиру і 2–3 ст. л. начинки. Згорніть лаваш у конверт.
- Викладіть вироби на застелене пергаментом деко, змастіть томатним соусом і посипте сиром.
- Запікайте страву в розігрітій до 200 °C духовці приблизно 10–15 хвилин.