Завдяки цьому секретному інгредієнту оладки завжди будуть пухкими і смачними. Рецепт тіста без яєць
6 червня 2025, 11.22
Авторка українського кулінарного Instagram-блогу mamanata.food 5 червня розповіла, як лише із трьох інгредієнтів приготувати неймовірно смачні й пухкі оладки.
Авторка блогу зазначила, що за цим рецептом яйця для тіста не потрібні.
Продукти:
- 0,5 л кефіру;
- 1 ч. л. соди;
- 1 ст. л. цукру;
- дрібка солі;
- борошно.
Приготування
- Змішайте всі інгредієнти.
- Борошна додайте стільки, щоб тісто за консистенцією було схоже на сметану.
- Обсмажте оладки на розігрітій олії до готовності.
"Головне, щоб кефір чи кисле молоко були теплі, інакше не підійдуть", – зазначили в коментарях.