повернутись на
$41.53 €48.06
menu closed
menu open
weather +20 Київ
languages

Нутриціологиня розповіла, як смачно приготувати корисні морквяні котлети. Рецепт

Нутриціологиня розповіла, як смачно приготувати корисні морквяні котлети. Рецепт Випікайте морквяні котлети в духовці за температури 180 °С приблизно 30 хвилин
Фото: Дієтичні рецепти Анжеліки Рибко / Telegram

Українська нутриціологиня і психотерапевтка, Telegram-блогерка Анжеліка Рибко розповіла, як приготувати смачні морквяні котлети.

"Страва більше підходить для утримання ваги, а якщо для скидання, то тоді в цей день не повинно бути фруктів", – попередила експертка.

За словами Рибко, котлети згодяться як для сніданку, так і для перекусу.

Продукти:

  • 0,5 кг моркви;
  • 100 г кураги;
  • 3 ст. л. кукурудзяного або кокосового борошна;
  • два яйця.

Приготування

  1. Відваріть моркву. Курагу залийте окропом на 20 хвилин.
  2. Варену моркву очистьте від шкірки й подрібніть у блендері.
  3. Наріжте чорнослив і додайте до моркви. Додайте до маси жовтки й борошно. Перемішайте.
  4. Окремо збийте білки із сіллю до крутої піни.
  5. Обережно введіть білкову масу в тісто.
  6. Сформуйте котлети й викладіть на застелений пергаментом лист.
  7. Випікайте в духовці за температури 180 °C приблизно 30 хвилин.