Перед посівом насіння замочіть його на добу. Як виростити товсті й міцні стебла цибулі порей

Автор зазначає, що цибуля порей потребує тривалого періоду вегетації – від 120 до 150 днів.

Посів насіння на розсаду

Насіння цибулі порей у приміщенні на розсаду саджають за 8–10 тижнів до останніх весняних заморозків, тобто в лютому й березні. Перед посівом найбільші насінини порею треба замочити на одну добу для того, щоб вони набралися вологи, а потім посадити в добре дреновану землю для розсади. Висаджуйте розсаду на город після цієї дати у вашому регіоні, коли нічна температура сягне не менше ніж +8 °С.

Вирощування у відкритому ґрунті

1. Ґрунт: виберіть ділянку з добре дренованим, багатим на органіку піщаним ґрунтом. Ранньою весною перекопайте землю на глибину 15 см, вносячи гній і компост для покращення родючості.
2. Саджання: висівайте насіння цибулі порей безпосередньо у ґрунт або вирощуйте розсаду, яку пізніше пересадите на постійне місце. Підтримуйте постійну вологість ґрунту протягом усього періоду росту.
3. Температурний режим: цибуля порей найкраще росте за температури +13...+24 °C. Рослина частково стійка до заморозків, тому збір урожаю можна відкласти до перших легких морозів.
4. Добрива: після висадження розсади у ґрунт застосуйте розчин добрива з формулою 20 – 20 – 20 або 10 – 10 – 10 у половинній концентрації, щоб забезпечити рослинам добрий старт. Дотримуйтеся інструкцій на упаковці добрива.
5. Збирання: викопуйте цибулю порей, коли стебла будуть завтовшки 2,5–3,8 см. Для цього обережно розхитуйте рослину біля основи, поки вона не вийде з ґрунту. Молодий порей можна збирати на початку літа для салатів, але для більшого розміру стебел дочекайтеся пізнього літа.