Перед посевом семян замочите их на сутки. Как вырастить толстые и крепкие стебли лука порей 

Автор отмечает, что лук порей требует длительного периода вегетации – от 120 до 150 дней.

Посев семян на рассаду

Семена лука порей в помещении на рассаду сажают за 8–10 недель до последних весенних заморозков, то есть в феврале и марте. Перед посевом самые большие семена порея нужно замочить на сутки для того, чтобы они набрались влаги, а затем посадить в хорошо дренированную землю для рассады. Высаживайте рассаду на огород после этой даты в вашем регионе, когда ночная температура достигнет не менее +8 °С.

Выращивание в открытом грунте

1. Почва: выберите участок с хорошо дренированной, богатой органикой песчаной почвой. Ранней весной перекопайте землю на глубину 15 см, внося навоз и компост для улучшения плодородия.
2. Высевайте семена лука порей непосредственно в грунт или выращивайте рассаду, которую позже пересадите на постоянное место. Поддерживайте постоянную влажность почвы в течение всего периода роста.
3. Температурный режим: лук порей лучше всего растет при температуре +13...+24 °C. Растение частично устойчиво к заморозкам, поэтому сбор урожая можно отложить до первых легких морозов.
4. Удобрения: после высадки рассады в почву примените раствор удобрения с формулой 20 – 20 – 20 или 10 – 10 – 10 в половинной концентрации, чтобы обеспечить растениям хороший старт. Следуйте инструкциям на упаковке удобрения.
5. Уборка: выкапывайте лук порей, когда стебли достигнут толщины 2,5–3,8 см. Для этого осторожно раскачивайте растение у основания, пока оно не выйдет из почвы. Молодой порей можно собирать в начале лета для салатов, но для большего размера стеблей дождитесь позднего лета.