повернутись на
$39.42 €42.75
menu closed
menu open
weather +18 Київ

Як відварити дешевий круглозернистий рис, щоб він вийшов розсипчастим. Лайфхак

Як відварити дешевий круглозернистий рис, щоб він вийшов розсипчастим. Лайфхак Блогер додав у рис оливкову олію
Фото: depositphotos.com

Автор українського Instagram-блогу "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Олександр Огородніков, який проживає у Швеції та працює кухарем, показав, як варить круглозернистий рис.

Блогер, який опублікував рецепт приготування довгозернистого рису, зазначив, що в коментарях йому заявили, що нібито в такий самий спосіб не вдасться отримати смачно зварений круглозернистий рис. У відповідь Огородніков зняв відео із приготуванням цього продукту.

Інгредієнти:

  • 1,5 л води;
  • 2 ч. л. солі (без гірки);
  • одна паличка кориці (за бажанням);
  • два лаврові листи (за бажанням);
  • 200 г рису;
  • 2 ст. л. оливкової олії

Приготування

  1. У каструлю налити воду, додати сіль, лавровий лист, корицю. Довести до кипіння.
  2. Засипати рис. Перемішати. За дві хвилини знову перемішати. Варити 10 хвилин.
  3. Рис процідити через сито, вийняти лавровий лист і корицю.
  4. Додати оливкову олію.

"Рис круглозернистий, дешевий, вийшов розсипчастий, має приємний аромат оливкової олії, кориці й лаврового листочка", – зазначив блогер.

Огородніков звертав увагу на те, що рис потрібно засипати саме в окріп.

Контекст

На сторінку Огороднікова в Instagram підписано 113 тис. користувачів.