вернуться на
$38.42 €41.71
menu closed
menu open
weather +4 Киев

"Самый простой и крутой способ варки риса". Рецепт от эксперта

По этому рецепту варят рис индийцы
Фото: depositphotos.com

Проживающий в Швеции и работающий поваром автор украинского Instagram-блога "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Александр Огородников показал, как варит рис.

"У кого тоже были до сих пор проблемы с рисом? Самый простой и крутой способ варки риса. Меня научили когда-то индийцы, а я делюсь с вами", – написал блогер.

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды;
  • 2 ч. л. соли (без горки);
  • одна палочка корицы (по желанию);
  • два лавровых листа (по желанию);
  • 200 г риса;
  • 2 ст. л. оливкового масла.

Приготовление

В кастрюлю налить воду, добавить соль, лавровый лист, корицу. Довести до кипения.

Засыпать в кастрюлю рис. Перемешать. Через две минуты перемешать снова. Варить 10 минут. 

Рис процедить через сито, вынуть лавровый лист и корицу.

Добавить оливковое масло.

Контекст

Огородников в своем микроблоге делится лайфхаками. Он рассказал, как быстро снять кожу с филе красной рыбы.