вернуться на
$39.42 €42.75
menu closed
menu open
weather +20 Киев

Как отварить дешевый круглозернистый рис, чтобы он получился рассыпчастым. Лайфхак

Как отварить дешевый круглозернистый рис, чтобы он получился рассыпчастым. Лайфхак Блогер добавил в рис оливковое масло
Фото: depositphotos.com

Проживающий в Швеции и работающий поваром автор украинского Instagram-блога "Красиві рецепти. Гумор. Мотивація" Александр Огородников показал, как варит круглозернистый рис.

Блогер, опубликовавший рецепт приготовления длиннозернистого риса, отметил, что в комментариях ему заявили, будто таким же образом не удастся получить вкусно сваренный круглозернистый рис. В ответ Огородников снял видео с приготовлением этого продукта.

Ингредиенты:

  • 1,5 л воды;
  • 2 ч. л. соли (без горки);
  • одна палочка корицы (по желанию);
  • два лавровых листа (по желанию);
  • 200 г риса;
  • 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление

  1. В кастрюлю налить воду, добавить соль, лавровый лист, корицу. Довести до кипения.
  2. Засыпать рис. Перемешать. Через две минуты перемешать снова. Варить 10 минут. 
  3. Рис процедить через сито, вынуть лавровый лист и корицу.
  4. Добавить оливковое масло.

"Рис круглозернистый, дешевый, вышел рассыпчастый, имеет приятный аромат оливкового масла, корицы и лаврового листочка", – отметил блогер.

Огородников обращал внимание на то, что рис нужно засыпать именно в кипящую воду.

Контекст

На страницу Огородникова в Instagram подписаны 113 тыс. пользователей.