Як зберігати зелень, щоб вона залишалася якнайдовше свіжою. Дієвий лайфхак, яким користуються в ресторанах

"Показую спосіб, як ми робимо це в ресторанах, щоб зелень якомога довше залишалася свіженькою", – зазначив блогер.

Підготовка зелені

1. Промийте зелень у прохолодній воді.
2. Просушіть у спеціальній сушці для зелені або розкладіть на паперовому рушнику.
3. Загорніть чисту зелень у вологий паперовий рушник і зберігайте в контейнері, загорнувши його харчовою плівкою.
4. У плівці треба зробити кілька отворів для легкої циркуляції повітря.

За словами блогера, завдяки такому способу зелень залишатиметься свіжою приблизно тиждень.

"Це дійсно дуже дієвий метод", – зазначили підписники.