Натріть це на тертці – і вийдуть галактичні крашанки. Лайфхак, як без хімії пофарбувати яйця на Великдень
26 березня 21:03
Этот материал также можно прочитать на русском

Скріншот: Lako je kuvati / YouTube
Автори кулінарного YouTube-каналу Lako je kuvati 26 березня розповіли, як за допомогою цибулевого лушпиння й парафінової стружки ефектно пофарбувати великодні яйця.
За словами авторів ролика, крашанки, пофарбовані за цим методом, мають неповторний галактичний візерунок.
Продукти і пристрої:
- яйця;
- вода;
- 1 ст. л. солі;
- цибулеве лушпиння;
- парафінова свічка;
- 4 ст. л. оцту;
- олія.
Приготування
- Яйця покладіть у каструлю, залийте водою й додайте сіль. Доведіть воду до кипіння, а потім проваріть протягом восьми хвилин на маленькому вогні. Викладіть яйця на тарілку.
- У каструлю додайте цибулеве лушпиння й залийте водою. Проваріть під кришкою приблизно 15 хвилин на сильному вогні, а потім дайте настоятися під кришкою приблизно 30 хвилин. Процідіть.
- Ножем зішкребіть парафін зі свічки. Що більше буде стружки, то більше вийде різноманітних візерунків на яйцях.
- Додайте в настій із цибулевого лушпиння парафінову стружку й оцет. Перемішайте.
- Опустіть кожне яйце в настій, попередньо зробивши ним по воді кілька обертальних рухів, щоб зібрати на шкаралупі парафінову стружку.
- Накрийте кришкою й залиште на ніч. Що довше яйця будуть у воді, то інтенсивнішим буде колір.
- Дістаньте яйця з каструлі, промокніть серветкою і змастіть олією для блиску.