"Нове бачення закрутки голубців". Лайфхак від Мозгової

17 листопада 2023 12:30

Этот материал также можно прочитать на русском

Мозгова для начинки використовує гречку
Фото: depositphotos.com

Українська продюсерка Олена Мозгова 16 листопада у Facebook показала, як подає голубці. Вона запропонувала альтернативний варіант звичному загортанню начинки в капустяний листок.

"Нове бачення закрутки голубців. Нарізаєте потім як пиріг, і ще замість рису я додаю гречку", – написала вона.

На фото видно, що голубці загорнуто довгими "ковбасками" без поділу на окремі порції.

Контекст

Мозгова народилася в Києві 9 лютого 1974 року. Її батько – український співак Микола Мозговий. Він помер 2010 року. Похований на Байковому цвинтарі. Мати Віолета Мозгова працювала головною режисеркою Національного палацу мистецтв "Україна".

З 2014 року Олена Мозгова займається волонтерською діяльністю на підтримку ЗСУ.

Олена Мозгова продюсер голубці лайфхак