Що більше цього у фарші – то смачнішими й ніжнішими вийдуть котлети. Кулінарні хитрощі

"Маленькі хитрощі, щоб зробити котлети соковитими й ароматними, – написала вона. – Чим більше цибулі додасте, тим смачнішими будуть котлети. Молоко краще не додавати до фаршу".

Авторка блогу порадила замінити його теплою водою, а замість хліба використовувати панірувальні сухарі.

"Додайте до вже готової консистенції трохи вершкового сиру й замороженого вершкового масла, натертого на крупній тертці, – порекомендувала авторка поста. – Додайте спеції, швидко перемішайте і сформуйте котлетки".