вернуться на
$42.05 €48.99
menu closed
menu open
weather +3 Киев
languages

Чем больше этого в фарше – тем вкуснее и нежнее получатся котлеты. Кулинарные хитрости

Чем больше этого в фарше – тем вкуснее и нежнее получатся котлеты. Кулинарные хитрости Котлеты будут сочнее, если молоко заменить теплой водой, а вместо хлеба добавить панировочные сухари
Фото: depositphotos.com

Чтобы котлеты получились очень вкусными, необходимо сочетать два вида фарша. Об этой и других кулинарных хитростях рассказала Instagram-блогер katia_cooking_.

"Маленькие хитрости, чтобы сделать котлеты сочными и ароматными, – написала она. – Чем больше лука добавите, тем вкуснее будут котлеты. Молоко лучше не добавлять в фарш".

Автор блога посоветовала заменить его теплой водой, а вместо хлеба использовать панировочные сухари.

"Добавьте к уже готовой консистенции немного сливочного сыра и замороженного сливочного масла, натертого на крупной терке, – порекомендовала автор поста. – Добавьте специи, быстро перемешайте и сформируйте котлеты".