Тільки після цього додавайте рис у воду – і він вийде розсипчастим. Перевірений лайфхак

"Найпростіший і найкрутіший спосіб варіння рису. Мене навчили колись індуси, а я ділюся з вами", – зазначив блогер.

Продукти:

• 1,5 л води;
• 2 ч. л. солі без гірки;
• 1 паличка кориці (за бажанням);
• 2 лаврові листи (за бажанням);
• 200 г рису;
• 2 ст. л. оливкової олії або вершкового масла.

Приготування:

1. У каструлю налийте воду. Додайте сіль, корицю та лавровий лист.
2. Доведіть воду до кипіння.
3. В окріп додайте рис. Обов'язково перемішайте. За дві хвилини перемішайте ще раз.
4. Зменште вогонь, щоб вода не сильно кипіла.
5. За 10 хвилин рис зніміть із плити і злийте залишки води через сито.
6. Заберіть лавровий лист і корицю, додайте оливкову олію.

"Не слухайте тих "професіоналів", які кажуть, що спочатку рис потрібно покласти в холодну воду чи ще щось", – резюмував блогер.

Переглянути цей допис до Instagram

Допис, поширення Красиві рецепти | Гумор | Мотивація (@o_gorodnik)