Только после этого добавляйте рис в воду – и он получится рассыпчатый. Проверенный лайфхак

"Самый простой и крутой способ варки риса. Меня научили когда-то индусы, а я делюсь с вами", – сообщил блогер.

Продукты

• 1,5 л воды;
• 2 ч. л. соли без горки;
• 1 палочка корицы (по желанию);
• 2 лавровых листа (по желанию);
• 200 граммов риса;
• 2 ст. л. оливкового или сливочного масла.

Приготовление

1. В кастрюлю налейте воду. Добавьте соль, корицу и лавровый лист.
2. Доведите воду до кипения.
3. В кипящую воду добавьте рис. Обязательно перемешайте. Спустя две минуты перемешайте еще раз.
4. Убавьте огонь, чтобы вода не сильно кипела.
5. Спустя ровно 10 минут рис снимите с плиты и слейте остатки воды через сито.
6. Уберите лавровый лист и корицу, добавьте оливковое масло. 

"Не слушайте тех "профессионалов", которые говорят, что сперва рис нужно положить в холодную воду или еще что-то", – резюмировал блогер. 

Переглянути цей допис в Instagram

Допис, поширений Красиві рецепти | Гумор | Мотивація (@o_gorodnik)