Загорніть у це кожен банан – і вони не чорнітимуть. Перевірений лайфхак

Лайфхаки

Банани протягом кількох днів залишатимуться твердими й жовтими, якщо їх загорнути в харчову плівку. Про цей лайфхак у коментарі Daily Express розповів британський експерт зі здоров'я Гері Елліс.

За словами експерта, щоб банани не зіпсувалися під час зберігання, їх необхідно тримати окремо від інших продуктів. Він підкреслив, що обгортання бананів харчовою плівкою значно уповільнює процес їхнього дозрівання, оскільки на плоди не впливатиме етиленовий газ, який виділяють самі банани та інші фрукти у процесі зберігання.

Елліс також радить зберігати банани в холодильнику, за винятком тих плодів, які ще не дозріли. Він зазначив, що холодильник є гарним способом зберегти банани, які досягли "ідеальної стиглості".

Український кулінарний експерт Євген Клопотенко радить розділити в'язку бананів на окремі плоди, перш ніж покласти їх у холодильник. За словами експерта, якщо банани зберігати в холодильнику, їх спершу потрібно витягти з пакета, розділити зв'язку й кожен банан загорнути в пергаментний папір.

Експерт зазначив, що банани також можна зберігати в морозильнику.