Змастіть цим яйця – і вони блищатимуть. Як зробити малахітові крашанки без хімії
18 березня, 15.29 Этот материал также можно прочитать на русском
Як приготувати на Великдень дивовижні крашанки кольори малахіту без використання хімічних барвників, розповіли автори українського кулінарного Instagram-блогу recepti_for.you.
Для фарбування яєць знадобляться чай каркаде й куркума.
РЕКЛАМА
Приготування
- Яйця залийте холодною водою, додайте дві жмені чаю каркаде й 1 ст. л. куркуми, поставте на вогонь.
- Після закипання додайте 2 ст. л. оцту. Варіть 10 хвилин.
- Зніміть каструлю з вогню й залиште на дві години. Перекладіть яйця на паперовий рушник і дайте їм обсохнути.
- Крашанки можна прикрасити золотою поталлю. Для цього змастіть рукавичку яєчним білком, додайте поталь і потріть рукою яйце. Після того як білок висохне, напилення не обсипатиметься й не залишиться на руках.
- Для додаткового блиску можна змастити яйце олією.
РЕКЛАМА
