повернутись на
$41.92 €43.57
menu closed
menu open
weather +7 Київ
languages

Зробіть так під час смаження котлет – і вони не прилипнуть до сковорідки

Зробіть так під час смаження котлет – і вони не прилипнуть до сковорідки Котлети не розірвуться під час смаження
Фото: depositphotos.com

Український кулінар і ресторатор Вадим Бжезинський в Instagram поділився лайфхаком, як посмажити котлети й залишити чистою сковорідку. Ця порада допомагає зберегти форму котлет і уникнути їхнього розривання.

Кулінар розстелив пергамент на сковороду. На розігріту поверхню поклав шматочок вершкового масла.

Він показав, як смажить котлети, котрі під час перевертання не прилипають до дна сковороди.

"Ну, тепер смажити котлети вам буде набагато приємніше! Зберігайте й відправляйте друзям!" – написав Бжезинський.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Bzhezynskyi Vadym (@pava_vb)