Сделайте так во время жарки котлет – и они не прилипнут к сковородке
Сегодня, 16:41
Цей матеріал також можна прочитати українською
Котлеты не разорвутся во время жарки
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Украинский кулинар и ресторатор Вадим Бжезинский в Instagram поделился лайфхаком, как пожарить котлеты и оставить чистой сковородку. Этот совет помогает сохранить форму котлет и избежать их разрыва.
Кулинар расстелил пергамент на сковородке. На разогретую поверхность положил кусочек сливочного масла.
Он показал, как жарит котлеты, которые при переворачивании не прилипают ко дну сковороды.
"Ну, теперь жарить котлеты вам будет гораздо приятнее! Сохраняйте и отправляйте друзьям!" – написал Бжезинский.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Обсудить эту тему в Facebook