"Дуже смачна, а готується дуже легко". Змішайте печиво із цим і загорніть. Рецепт популярного десерту

Інгредієнти:

• шоколад чорний 56% – 170 г;
• вершкове масло – 180 г;
• печиво – 210 г;
• горішки – 50 г;
• сублімовані ягоди;
• молоко 1 ст. л.

Приготування

1. На водяній бані нагріваємо до повного розчинення шоколад із вершковим маслом.
2. Подрібнюємо печиво.
3. До розтопленого шоколаду додаємо горіхи, печиво, сублімовані фрукти й молоко. Перемішуємо до однорідності й викладаємо на пергамент, формуємо ковбаску й ставимо охолоджуватися на дві-три години.
4. Готову ковбаску обвалюємо в какао або цукровій пудрі.

Нікішина після приготування шоколадної ковбаси зазначила, що в ній доволі багато печива, але за рецептом цей десерт таким і має бути.

"Головне, що вона дуже смачна, а готується дуже легко. А ще її готують на новорічні свята", – зазначила кулінарка.

Автор Вікторія ВОРОНІНА