Як приготувати закуску з лаваша. Поради експерта

Для приготування знадобиться:

• 150 г сиру;
• 150 г сулугуні;
• 10 г кропу;
• 10 г петрушки;
• 4 лаваші;
• 4 г солі;
• 3 г чорного перцю.

Щоб приготувати начинку, необхідно змішати сир із натертим сулугуні, додати подрібнену зелень, сіль і перець. Потім розрізати лист лаваша уздовж на рівні частини.

"З [одного] краю лаваша у формі трикутника викласти начинку і загорнути лаваш у трикутник. Обсмажити з двох боків до рум'яного кольору", – описав процес експерт.