Хіменес-Браво розсекретив "найкращий рецепт майонезу"

"По вашому проханню найкращий рецепт майонезу прямо тут і прямо зараз", – написав Хіменес-Браво.

Інгредієнти:

• огірок солоний – 2 шт.;
• петрушка – 10 г;
• олія оливкова – 30 мл;
• сік половини лимона;
• гірчиця – 5 г;
• сіль – 2 г;
• цукор – 4 г;
• перець чорний мелений – 2 г;
• яйця варені – 3 шт.

Приготування

1. Подрібнюємо петрушку й огірки.
2. В окремій ємності поєднуємо яйця, олію, сік лимона, перець, цукор, гірчицю й перебиваємо.
3. До майонезу додаємо огірки та зелень.

Хіменес-Браво зазначив, що від цього майонезу неможливо погладшати.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)