повернутись на
$41.39 €45.14
menu closed
menu open
weather +5 Київ

"Після відео з Балаклії всі українці мають приготувати оладки". Клопотенко поділився новим рецептом

Для оладок знадобляться два яйця і 250 мл кефіру
Фото: depositphotos.com
Український ресторатор Євген Клопотенко розмістив в Instagram рецепт оладок, закликавши українців обов'язково їх приготувати й почастувати тих, хто поряд.

За словами кулінарного експерта, поділитися рецептом його надихнуло відео, яке зняли українські захисники після звільнення Балаклії Харківської області, у ньому одна з жительок запропонувала військовим оладки.

"Не пам'ятаю, щоб колись ревів через оладки. Але вчора ревів. Скільки в цій фразі сили, вдячності й турботи У цій фразі і є наша нація. Мені здається, що після відео з Балаклії всі українці мають приготувати оладки. І не для себе навіть. А от так от взяти і піти до сусідів чи друзів та пригостити", – написав він.

Щоб приготувати оладки, знадобляться:

  • два яйця;
  • 250 мл кефіру;
  • 160 г борошна,
  • два терті яблука;
  • 100 г цукру;
  • трохи солі;
  • 1 ч. л розпушувача.

Інгредієнти змішати, оладки смажити на розігрітій олії.

Подивитися цю публікацію в Instagram

Публікація від Ievgen Klopotenko (@klopotenko)