Риба з лимонно-часниковим соусом. Простий рецепт приготування в духовці

Для приготування знадобиться:

• 60 г розтопленого вершкового масла;
• сік із половини лимона;
• 2 зубчики часнику;
• 0,5 ч. л. солодкої паприки;
• 500 г філе білої риби;
• сіль, перець за смаком;
• оливкова олія.

Змішуємо в ємності розтоплене масло, сік лимона, паприку і подрібнений часник. Філе риби нарізаємо на шматочки, солимо, перчимо з двох боків.

Форму для запікання змащуємо оливковою олією, викладаємо в неї шматочки риби, зверху поливаємо соусом і додаємо скибочки лимона.

Запікати рибу необхідно 20 хвилин за температури 200 °С.

Відео: KAZAN / YouTube