"Уже не такий брудний". Клопотенко показав, як прибирав на Житньому ринку. Відео

Фото: klopotenko / Instagram
Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко 5 травня в Instagram опублікував відео, у якому показав процес прибирання на Житньому ринку в Києві.
"Толока – це коли замість "хтось має зробити", з'являється "зробимо разом". І от – дві години, кілька десятків небайдужих – і Житній уже не такий брудний. А головне – не такий самотній", – поділився він.
Кулінар додав, що толока – це не лише про прибирання.
"Це про цінність. Про пам'ятку, яка жива. І яка або буде з нами, або зникне. Житній має залишитися. Не як руїна, а як місце сили. І він її отримає – якщо ми його не відпустимо", – розповів Клопотенко.
Житній ринок – один із найстаріших ринків столиці. Його приміщення побудували 1980 року. Житній ринок є комунальною власністю Києва.
У січні 2025 року в КМДА розповіли, що Житній ринок планують передати в довготривалу оренду із чіткими умовами щодо збереження зовнішнього вигляду будівлі й функції ринку.