"Уже не такий брудний". Клопотенко показав, як прибирав на Житньому ринку. Відео


Український кулінар і ресторатор Євген Клопотенко 5 травня в Instagram опублікував відео, у якому показав процес прибирання на Житньому ринку в Києві.
"Толока – це коли замість "хтось має зробити", з'являється "зробимо разом". І от – дві години, кілька десятків небайдужих – і Житній уже не такий брудний. А головне – не такий самотній", – поділився він.
Кулінар додав, що толока – це не лише про прибирання.
"Це про цінність. Про пам'ятку, яка жива. І яка або буде з нами, або зникне. Житній має залишитися. Не як руїна, а як місце сили. І він її отримає – якщо ми його не відпустимо", – розповів Клопотенко.

"Етнічний код у ложці". Клопотенко поділився рецептом старовинної молочної страви
14 квітня, 11.40
Рецепти
Загорніть це у лаваш – і отримаєте смачну і легку закуску. Простий рецепт від Клопотенка
8 квітня, 01.24
Рецепти
31 березня, 17.50
Рецепти
Смакота! Донбаський зелений борщ. Перевірений рецепт
12 травня, 23.07
Рецепти
Live Перший півфінал "Євробачення 2026". Трансляція головного музичного шоу року
12 травня, 21.50
Культура
Скільки коштує участь представниці України в "Євробаченні". Lelѐka назвала суму
12 травня, 21.44
Бульвар
Подрібнили картоплю, додали молоко з яйцями – і в духовку. Смачна вечеря за кілька хвилин
12 травня, 19.34
Бульвар
12 травня, 18.59
Політика
Змішали ці найпростіші продукти з капустою – і на стіл. Смачний салат, який зникає за лічені хвилини
12 травня, 17.41
Бульвар