Зеленська розповіла, чим годуватиме перших леді й джентльменів на саміті
Фото: Олена Зеленська / Facebook
Під час п'ятого саміту перших леді й джентльменів, який відбудеться цього тижня, страви на фуд-корті приготують за рецептурою й технологіями, які використовують у приготуванні страв для шкільного меню. Про це під час пресконференції розповіла перша леді України Олена Зеленська. Її слова 8 вересня цитує "Укрінформ".
"Чи будемо ми розповідати про реформу шкільного харчування? Ми будемо демонструвати її наочно, ми будемо годувати наших гостей за рахунок спеціальної кухні, виставки шкільного харчування. Наш фуд-корт буде працювати на основі рецептури й технологій, які ми зараз використовуємо в школі", – розповіла дружина українського президента Володимира Зеленського.
Вона додала, що серед перших леді та джентльменів є ті, чиї країни допомагали з реформою шкільного харчування, узявши участь в оновленні інфраструктури шкільних їдалень.
"Я думаю, що це демонстрація того, до чого ми йдемо, як саме смакує шкільна їжа. Ми агітуємо за цю тему, я агітую на будь-якій події, у якій я беру участь, тому і цього разу я також не омину цю тему своєю увагою", – підкреслила вона.
У листопаді 2019 року українські школярі поскаржилися Зеленській, яка на той момент вже була у статусі першої леді України, на якість шкільного харчування.
У травні 2021 року у Києві за участю Зеленської в Україні презентували нове шкільне меню. Український ресторатор Євген Клопотенко розповідав, що розробив 160 рецептів страв для реформованого меню.
Саміт перших леді й джентльменів відбудеться в Києві.