"Десерт, який нагадує про затишок сімейних вечорів". Горішки зі згущеним молоком за рецептом від Tayanna G

"Горішки зі згущеним молоком для мене – це щось більше, ніж просто ласощі. Це десерт, який завжди нагадує про безтурботні моменти дитинства й затишок сімейних вечорів. Саме через ці теплі почуття я вирішила назвати свого песика Горішком – на честь улюбленого десерту, який завжди приносить мені радість", – розповіла співачка.

Продукти:

• 200 г вершкового масла кімнатної температури;
• 150 г цукру;
• три яйця;
• 500 г борошна;
• 1 ч. л. розпушувача;
• 1 ч. л. ванільного цукру;
• одна банка вареного згущеного молока;
• 100 г подрібнених волоських горіхів.

Приготування

1. У великій мисці змішайте масло із цукром до однорідної кремоподібної консистенції. Додайте яйця і ванільний цукор, добре перемішайте. Поступово введіть просіяне борошно з розпушувачем, замішуючи тісто. Воно має бути м'яким, але не липким. Якщо тісто надто м'яке, можна додати ще трохи борошна.
2. Візьміть форму для випікання горішків. Розділіть тісто на маленькі кульки й утисніть їх у форму.
3. Випікайте в попередньо розігрітій до 180 °C духовці приблизно сім хвилин, доки половинки горішків не стануть золотистими.
4. Поки вони остигають, підготуйте начинку. Змішайте варену згущенку з подрібненими горіхами до однорідної маси.
5. Візьміть дві половинки горішка, наповніть одну з них начинкою і з'єднайте, щоб утворився цілий горішок.

"Цей простий рецепт, який наповнений любов'ю і натхненням, стане ідеальним доповненням до ваших сімейних свят чи затишних вечорів", – зазначила артистка.