Додайте до руколи ці два продукти – і вийде ідеальний салат. Простий рецепт весняної страви за п'ять хвилин

"Хочете приготувати простий весняний салат без термічної обробки? У мене є ідеальна формула – беріть кисле, гірке та хрумке. Отримаєте ідеальний збалансований смак. У мене рукола поєднується з кисло-солодким яблуком, смаженим арахісом та освіжаючою м’ятою. На приготування я витратив до п'яти хвилин", – анонсував страву експерт.

Продукти

• 150 г руколи;
• сік половини лимона;
• 50 г смаженого арахісу;
• п'ять гілочок м'яти;
• одне нарізане скибками яблуко;
• 3 ст. л. оливкової олії.

Відео: Євген Клопотенко / YouTube