Додайте це до борошна – і вареники не розваряться. Рецепт тіста без яєць

За словами блогерки, у цьому рецепті не використовують яєць.

Продукти:

• 500 мл кефіру;
• 1 ч. л. соди;
• 10 г сирих дріжджів;
• 2 ст. л. цукру;
• 0,5 ч. л. солі;
• 700 г борошна.

Приготування

1. Налийте в посудину кефір, додайте соду, дріжджі, цукор і сіль.
2. Перемішайте всі інгредієнти й замісіть тісто.
3. Залишіть на 20 хвилин, щоб тісто відпочило, і сформуйте вареники.
4. Варіть у воді протягом шести хвилин.