Додайте це до борошна й замісіть. 15 хвилин – і вдома буде ароматне печиво, яке додасть затишку

Інгредієнти:

• два яйця;
• 80 г цукру;
• дрібка ванілі;
• дрібка солі;
• масло вершкове розтоплене – 100 г;
• цедра половини лимона;
• 100 г меду;
• борошно – 420–450 г;
• розпушувач – 1,5 ч. л.;
• цукор для посипання.

Приготування

1. Змішуємо віничком яйця, цукор, ваніль, сіль.
2. Вливаємо розтоплене масло, додаємо цедру лимона, мед, перемішуємо.
3. Просіюємо борошно й розпушувач, замішуємо тісто руками.
4. Тісто розкочуємо у пласт, нарізаємо кружечки.
5. Викладаємо на форму для випікання, застелену пергаментом. Посипаємо цукром.
6. Випікаємо в розігрітій духовці за 180 °C протягом 13–15 хвилин.