Додайте це до буряка під час приготування салату "Шуба". Рецепт
31 грудня 2024, 13.25 Этот материал также можно прочитать на русском
Користувачка TikTok alionakarpiuk поділилася рецептом салату "Оселедець під шубою" із використанням желатину.
Точних пропорцій у цьому рецепті авторка не вказала.
РЕКЛАМА
Інгредієнти:
- морква;
- картопля;
- оселедець;
- цибуля;
- яйця;
- майонез;
- буряк;
- сіль, кріп;
- желатин;
- 100 мл води.
Приготування
- Підготуйте всі інгредієнти та наріжте їх у звичний спосіб.
- Візьміть форму для торта та почніть викладати шари.
- На дно покладіть картоплю, трохи підсоліть і змастіть майонезом. Наступним шаром викладіть цибулю. Після цього додайте оселедець і змастіть майонезом. Потім викладіть моркву, оселедець і яйця, кожен шар трохи змащуючи майонезом.
- Желатин замочіть у воді, щоб він набух.
- Буряк змішайте з майонезом і збийте до однорідності за допомогою блендера. Додайте розтоплений желатин і ще раз добре перемішайте.
- Вилийте бурякову суміш рівномірно на салат і поставте в холодильник для застигання.
РЕКЛАМА
