Добавьте это к свекле во время приготовления салата "Шуба". Рецепт
31 декабря 2024 13:25
Цей матеріал також можна прочитати українською
Салат должен настояться перед подачей
Фото: depositphotos.com
Фото: depositphotos.com
Пользовательница TikTok alionakarpiuk поделилась рецептом салата "Сельдь под шубой" с применением желатина.
Точные пропорции в этом рецепте автор не указала.
Продукты:
- морковь;
- картофель;
- сельдь;
- лук;
- яйца;
- майонез;
- свекла;
- соль, укроп;
- желатин;
- 100 мл воды.
Приготовление
- Подготовьте все продукты и нарежьте их привычным способом.
- Возьмите форму для торта и начните выкладывать слои.
- На дно положите картофель, немного подсолите и смажьте майонезом. Следующим слоем выложите лук. После этого добавьте сельдь и снова смажьте майонезом. После выложите морковь, сельдь и яйца, каждый слой немного смазывая майонезом.
- Желатин замочите в воде, чтобы он набух.
- Свеклу смешайте с майонезом и взбейте до однородности с помощью блендера. Добавьте растопленный желатин и еще раз хорошо перемешайте.
- Вылейте свекольную смесь равномерно на салат и поставьте его в холодильник для застывания.
Обсудить эту тему в Facebook