Додайте це до натертої картоплі – і вона не почорніє. Рецепт пишних і смачних дерунів

За словами блогерки, за цим рецептом деруни виходять жовтими й пишними.

Продукти:

• 1,5 кг картоплі;
• одне яйце;
• 2 ст. л. борошна;
• 2 ст. л. сметани;
• спеції;
• одна цибулина.

Приготування

1. Натріть картоплю й цибулю, додайте спеції, яйце та борошно. Перемішайте.
2. Обов'язково додайте сметану – завдяки цьому деруни не почорніють. Перемішайте.
3. Обсмажте деруни на середньому вогні.