Додайте це – і морква по-корейськи вийде смачнішою, ніж у магазині. Дуже швидкий рецепт 

Інгредієнти:

• 1 кг моркви;
• 2 ч. л. цукру;
• 2 ч. л. солі;
• 1 ч. л. меленого коріандру;
• шість зубчиків часнику;
• 100 мл соняшникової олії;
• 2 ст. л. столового оцту 9%;
• 1 ч. л. червоного гострого перцю.

Приготування

1. Натріть почищену моркву на тертці для овочів по-корейськи і перекладіть у глибоку миску.
2. Додайте до моркви цукор, сіль, коріандр, пропущений через прес часник, влийте оцет і підігріту олію. В останню чергу всипте червоний гострий перець.
3. Перемішайте всі компоненти, накрийте миску харчовою плівкою і поставте в холодильник на дві години.
4. Зберігайте страву в закритій посудині в холодильнику до тижня.