"Продукти найпростіші, а часу потрібно небагато". Рецепт рибного салату на свято і щодень

"Цей салат із консервованим тунцем, огірком і яйцем я готую дуже часто: виходить ніжний, свіжий і ароматний. Продукти найпростіші, а часу потрібно зовсім небагато. Ідеально підходить і для святкового столу, і для звичайної сімейної вечері", – зазначила користувачка.

Інгредієнти:

• 200 г тунця консервованого;
• два яйця;
• половина свіжого огірка;
• 2 ст. л. майонезу (можна замінити майонез на сметану або йогурт);
• зелень.

Приготування

1. Тунець відкиньте на сито, щоб позбутися зайвої рідини, розділіть виделкою на шматочки.
2. Огірок вимийте, обсушіть і наріжте дрібними кубиками.
3. Яйця відваріть круто, остудіть і почистьте. Відокремте білки від жовтків. Білки подрібніть, жовтки натріть на дрібній терці.
4. Викладайте салат шарами у форму або у прозорий салатник, щоб було видно структуру. Перший шар: огірки, майонез; другий шар: тунець, майонез; третій шар: подрібнені білки, майонез; четвертий шар: натерті жовтки. Майонез наносьте тонким шаром.
5. Салат прикрасьте зеленню й подавайте одразу, або дайте йому постояти в холодильнику приблизно годину, щоб смаки краще поєдналися.