Додайте це хоча б раз, і самі переконаєтеся, що це смачно. Швидкий і дуже простий рецепт томатного соку з яскравим кольором і насиченим смаком

"Сік за цим рецептом виходить червоний, насичений, – розповіла блогерка. – Це швидкий і дуже простий спосіб приготування".

Продукти на 1 л соку:

• добірні томати;
• 1 ч. л. солі;
• 1 ст. л. цукру;
• 1 г лимонної кислоти за бажанням.

Приготування

1. Вичавіть томатний сік. Перелийте в каструлю й поставте на плиту на маленький вогонь.
2. Додайте пропорційно об'єму сіль та цукор.
3. Перемішайте й доведіть до кипіння.
4. Після того як сік закипить, проваріть його ще чотири хвилини.
5. Додайте лимонну кислоту. Перемішайте.
6. Перелийте сік у банки й закрийте.

Нюанси

За словами блогерки, лимонна кислота надає соку яскравого кольору й насиченішого смаку.

"Спробуйте хоча б раз, і самі переконаєтеся, що це смачно", – запевнила блогерка.